Raw Coconut Vinegar (Kokoseddik)

168 kr

Kokospalmer vokser i vulkanske jordarter, noe som gir sevjen et høyt mineralinnhold. Sevjen kan da brukes til ulike produkter som eddik. Rå kokoseddik inneholder 17 aminosyrer, et bredt spekter av B-vitaminer, C-vitamin og naturlig forekommende FOS.

Kokossevjen har et veldig lavt GI på 35, og er helt rå og, noe som betyr at alle enzymer beholdes. Vingårene produseres i små partier hvor frøet er mellom 8 måneder og 1 år.

Eddiken inneholder også deler av "modern", det vil si selve kulturen der eddiken er fermentert. Det gir en ekstra boost av enzymer, proteiner og laktobakterier.

Du kan bruke kokoseddik i dressinger eller drikke 1 ss i et glass vann før maten for bedre fordøyelse. Det er også godt å bruke det på huden eller i håret!

Ingredienser
Økologisk saft fra kokosblomst, lagret naturlig i 8 måneder.

Mengdeinnhold: 375 ml